后来那个校长见他不愿意，便提出向傅西周一至周六每天购买五百个菜包和五百个玉米馒头还有一百个肉包子。
傅西核算了一下成本，刨除材料成本之后，他每天大概能赚个十块钱。
学校为了减轻他的负担，也为了让学生一起床就能吃上松软可口，热气腾腾的包子，学校可以给他提供场地，并且帮着他蒸包子，他只需要自己准备材料，把包子包好即可。
当然，食材学校也可以帮着提供，只是这样的话，傅西也只能赚点人工费，这很不划算。
“我答应了。”傅西兴奋地说，“包这些包子和馒头并不难。一个月能赚一两百。就是他们要的量大，我一个人包的话，很难在那么短的时间包得够。”
“我已经答应了，人手方面，我叫珍姐过来帮我。”
宜城这边的人不怎么吃面食，吃得比较多的是粉，各种粉，会包包子，会做馒头的人不多，做是好吃的更少。
所以张校长才会向傅西大量购买包子和馒头。
傅西的堂姐傅珍并不是堂叔傅济的女儿，而是傅西亲叔傅业海的大闺女。
傅珍年轻的时候跟下乡的知青结婚了，有一儿一女，后来高考恢复，那个负心汉考上大学后就跟傅珍离婚。
说是离婚，其实是那个知青抛弃了傅珍和他的儿女，在大学跟别人好上了。
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