日子过着过着,转眼快到了清和节,这清和节是唐人新加的节日,原是四月暮春已尽,天气晴和,渐渐暖和起来,借前人吟咏四月天气晴明和暖的典故,定下一个“清和节”,到宋元之后,清和节渐渐不被提起,而“清和”一名则成了四月的代称。1
清和节这天,人们会出去踏青赏景,吟咏玩乐,和上巳节的玩乐区别不大。裴漪不禁感叹,古人诚会惜春,春中游玩一次,暮春再游玩一次,哪儿像她以前工作的时候,忙得睡觉都不安生,谈什么有时间去欣赏春景?只能是工作完了,蓦然抬头,才发现春尽夏生,窗外的梧桐树早已郁郁葱葱。
感慨归感慨,生意还是要做,不过这一次,裴漪倒不打算外出摆摊儿了。这几日店里客人颇多,她和许娘子已是忙得团团转,甚至有些不重的活儿,都要让裴娘子帮忙做一做。
只是裴娘子早年为了照顾裴漪,身子早掏空了一大半,此时病时好时坏,裴漪不敢让她太过劳累,往往帮忙择一会儿菜,就让她快些回去休息。
纵是这样,裴漪也不想放弃清和节这个机会。
出摊儿出不了,但是点心食物什么的,裴漪倒是可以提前多做一些,让食客买了带出去吃,也是能赚上一笔的。
想来想去,裴漪定下了几样点心,蛋黄酥、红豆酥、芭蕉叶包的红糖粑粑,携带方便,也耐得住放,头天晚上买回家,第二天踏青的时候正好吃。
这红糖粑粑,也是让裴漪垂涎欲滴的美食之一,同样是在大学时候,她云南的室友带来的。她当场就被那种带着清香的软糯味甜口感征服了,有着韧劲儿,口感也不会太甜,简直让人欲罢不能。
这三样点心用料倒也不麻烦,咸鸭蛋是裴漪在开店前就腌好的,到现在正正好能吃,且是口感最佳的时候,不咸不淡,鸭蛋黄大而流油,一整个放在蛋黄酥里,看着就令人胃口大开。
只是有些东西店里暂时没有,须得到东市现购,这活儿一般都是许娘子的,但是这回是新添菜品,是以裴漪要自己去瞧上一瞧。
半下午的时候,裴漪跟许娘子打了声招呼,说自己估摸着半个时辰就回来了,这才去了东市。
日头西偏,巷内的海棠树花已残败,要掉不掉地挂在枝头,绿叶繁盛,花房悄悄长大,过不了多久,海棠树梢就会结满一个一个青涩的海棠果。
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